MENU 料理は、季節、素材、ご要望で変わってゆきます。
だから、常に暫定メニューです。時々のぞいてね
♪ライブ・ミニコンサートなどにも使えます。詳細はお問い合わせください。

北海道、厚岸の帆立貝、バルサミコ風味 \800
ちょっぴりフォアグラア入り、パテ・カンパーニュ(田舎風)
\800
リゾット・コン・フンギ(茸)ポルチーニが少し入ります。
\600
スパゲッテイ(生麺) カルボナーラ・あさり・ボロネーゼ・イカの墨煮風 \600
ペンネ・アラビアータ\600
ムール貝のマリニエール(スープ仕立て) \600
野菜たっぷりミネストローネ・スープ \600
真鯛のポワレ、ペルノー風味 \1200
エスカルゴ・ディジョン風\800
海老とシャンピニョンのオリーブオイル煮(アヒージョ)\1200
イトヨリのグリリャ・リモーネ \1200
オマール海老のグリエ \2000
クスクスメルゲーゼ 挽き割り小麦、ピリッと辛いソーセージと野菜のシチュー\1200
仏産バルバリー鴨の胸肉、ほうれん草のタリアッテレ
\1800
仏産うずらの葡萄風味 \1800
子牛ロインのグリエ\1500
ニュージーランド仔羊骨付き背肉のグリエ、タイム風味
\1500
牛フィレステーキ・ナポリ風 ハム、トマト、パルミジャーノ
\1800
仏産鴨骨付きもものコンフィ(脂煮)\1500
家うさぎの蒸し煮プルーン風味\1800
フレッシュチーズ取り合わせ \600
本日のデザート取り合わせ \800
コーヒー・紅茶 \300
